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Pizza Alta Idratazione (70%) Ricetta Alta e Soffice!
La ricetta segreta di Flavia Diamante per una pizza in teglia che è l'essenza stessa della perfezione: croccante all'esterno e incredibilmente soffice all'interno. Preparatevi a scoprire i segreti di una "Pizza Alta Idratazione"!
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Patate al Forno! Quelle patate così irresistibilmente dorate e croccanti che renderanno impossibile smettere di mangiarle.
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Come Trattare una Padella in Ferro o Ghisa – Stagionatura Padelle e Teglie
Trasformiamo insieme una padella in ferro appena comprata in una padella perfettamente stagionata, una padella pronta per la cottura e perfetta per le brasature!