Crostata di Fragole | Ricetta con Frangipane

Buongiorno amici! ☀️ Sono Nicole e oggi vi porto una ricetta speciale: la mia Crostata di Fragole preferita! ?✨ Questa deliziosa crostata è un mix perfetto di due classici: una crostata di fragole e una crostata frangipane. Ogni strato di questa crostata è un’esplosione di sapori: dal pralinato croccante alla marmellata dolce, fino alle fragole fresche che decorano il tutto.

? Seguite il video passo passo e scoprite i segreti per realizzare questa delizia che conquisterà tutti! In questo video imparerete a preparare quattro ricette in una: 1️⃣ La mia ricetta preferita per una pasta frolla con burro e farina di mandorle (per una tortiera da 9″ / 24 cm di diametro), 2️⃣ Come fare il frangipane, 3️⃣ Come preparare un delizioso pralinato di mandorle fatto in casa (opzionale ma assolutamente irresistibile), 4️⃣ Come fare una marmellata di fragole e trasformarla in una gelatina liscia.

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Guarda la Video Ricetta!

Crostata di Fragole con Frangipane, la video ricetta:

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Suggerimenti per Preparare questa Ricetta della Crostata di Fragole

Stampo Perforato per Crostata: Opzionale ma Fantastico!

Naturalmente, potete utilizzare qualsiasi stampo per crostata da 24 cm per questa ricetta, ma vi consigliamo vivamente i nuovi anelli perforato con l’‘airmat’. Questo metodo vi permette di ottenere una crostata perfetta ogni volta senza bisogno dei pesi per crostata. Ecco i prodotti che utilizzo nel video (link affiliati):

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🇬🇧 This is the English-language version of our original Italian recipe on PIATTO Ricette.