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Seguiremo scrupolosamente la ricetta depositata nella camera di commercio di bologna nel 1982 dall’accademia della cucina italiana. Questa è attualmente, la versione tradizionale più diffusa a Bologna, seppur con piccole variazioni da famiglia a famiglia.
Want to eat like an Italian this summer? These Italian food recipes are great ways to use fresh summer ingredients like basil, tomatoes, zucchini, cucumber and more!
Come fare il Burro Chiarificato? Vediamo come trasformare un semplice burro in burro chiarificato. La ricetta con le istruzioni…+ VIDEO!
Learn what an Italian Sugo is and discover the top Italian sugo recipes that Italians in Italy search for on YouTube. Recipes + Videos!
In this PIATTO™ guide, we share our pick for the best mortar and pestle and why we chose it for use in our popular video recipes!
Trasformiamo insieme una padella in ferro appena comprata in una padella perfettamente stagionata, una padella pronta per la cottura e perfetta per le brasature!